中药煎药一体机

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外界对中药煎药机煎煮效果为何存在疑虑

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外界对中药煎药机煎煮效果为何存在疑虑

发布日期:2020-04-11 作者: 点击:

     2009年国家中医药管理局开始大力推广中药煎药机,在中西部地区通过政府招标采购,把中药煎药机大量推向基层医疗卫生机构,使中药煎药机在国内市场更快的普及开来。

     尽管中药自动煎药机随着医疗机构代煎业务的发展普及很快,但其本身还在发展完善的过程中。自中药煎药机诞生以来,中医药界的许多专业人士对其煎药效果始持保留意见,部分接受,部分质疑。外界对中药煎药机煎煮效果存在疑虑,究其原因,大致有一下几点:

1、煎煮方法改变

目前,中药煎药机的功能还无法满足传统煎药法的所有要求。中药煎煮专业性强,一些药物的特殊前法,如先煎、后下等,通煎药机商难实现。古代方药著作对各种方剂的煎煮加水量,有分别规定,传统煎法一般煎煮两到三次,合并煎液;而煎药机一般作较大规模连续生产用,操作程式化,加水量、煎煮时间相对固定,煎煮次数一般为一次,煎煮方法不够“灵活”。机法和传统就法的煎常环境不同。具体操作方法的改变是否影响煎煮效果,这是专业人士十分关心的间题。

2、政策的“模糊化”及目前煎药机的“可替代性”

中药煎药机行业标准于2010年4月1日起实施,其产业发展步人正轨不久。2009年3月,国家中医药管理局发布的《医疗机构中药煎药室管理规范》要求“煎药室应当配备完善的煎药设备设施”并未指定使用煎药机,仅指出“使用煎药机煎煮中药,煎药机的煎药功能应当符合本规范的相关要求”。这表明,自动煎药机作为一种可供选择的新型煎药设备,仍未具有不可替代性。事实上,一些代煎业务量较小的医疗机构仍使用传统煎法作为中医特色为患者服务,某些大规模的代煎中心则主要使用电磁炉。

3、煎煮条件改变

中药汤剂作为最古老的中药剂型,其传统煎煮方法广为大家接受,深人人心,且完全遵循中医药理论。煎药机以不锈钢容器代替砂锅瓦罐,以电加热代替直火加热,通过分时功率控制模拟文武火候,以高压密闭的煎煮环境代替常压敞开的煎煮环境,这些技术条件的改变是对传统方法的挑战,也是人们对煎药机麻煮效果质疑的重要原因。

4、比较研究的局限性

已有相当多的中药专业人士对中药煎药包装机与传统煎煮做过比较研究,这些研究由于观察角度各异,研究方法缺乏系统性,实验对象缺乏代表性,数据简单孤立等原因,得出的结论缺乏充分的可靠性和说服力,以致目前业内对煎药机和传统煎法孰优孰劣仍然众说纷纭叫。更多的观点是认为两种方法各有优点,但更认同机器煎药的发展趋势。

5、中药煎药机应用背景和国人传能观念的影响

中药自动煎药机的应用背景主要是“便民服务”,老百姓对煎药机的接受条件,更多的是出于“省时省力”的考虑,而对机器煎煮的药液质量是否优于传统欺煮法则多半存疑。对于一些传统产业的现代化,国人的态度一般是更认可坚持不变的传统工艺。对待煎药,许多人就认为,“毕竟自己煎的药道地’,只是因为没工夫(或家里药味难闻)才让医院代煎”甚至不少中医药从业人员也对自动中药煎药机的煎煮效果持怀疑态度。


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